Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept von heinzelfrau

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    Hier ist es Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept


    Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    250 g Butter
    10 Blatt Bärlauch frisch
    1 Stück Ackerknoblauch
    0,25 Bund Schnittlauch frisch
    0,25 Bund Petersilie
    1 Zweig Oregano frisch
    1 Zweig Thymian frisch
    5 Stück Salbei Blätter
    5 Stück Basilikumblätter
    Salz
    Chili aus der Mühle


    Vorbereitung für Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept


    1. Butter aus dem Kühlschrank nehmen und etwas weich werden lassen. Knoblauch mit Salz zu Mus schaben.
    2. Alle Kräuter fein hacken. Gut vermischen. Butter zuerst mit dem geschabten Knoblauch gut verrühren , dann Kräuter unterheben. Mit Salz und Chili abschmecken.
    3. Schmeckt lecker zu Steaks oder Gegrilltem, oder einfach nur aufs Brot. -- Bilder sind dabei --



    Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2177 (520)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Fett 57,6 g


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