backen / Kuchen: Orangenkuchen - Rezept von JudithJonas
Folgendes ist backen / Kuchen: Orangenkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von JudithJonas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
backen / Kuchen: Orangenkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 125 g | Butter |
| 275 g | Rohrzucker |
| 3 | Eier |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 225 g | Dinkel Mehl |
| 100 g | Kartoffelmehl |
| 3 TL | Backpulver |
| evtl. etwas Milch | |
| Für den Guss: | |
| 1 | Bio - Zitrone den Saft |
| 2 | Bio - Orangen den Saft |
| 150 g | Puderzucker |
| Schale einer halben Zitrone | |
| Schale von einer Orange | |
| Mandarinen zum Verzieren |
Vorbereitung für backen / Kuchen: Orangenkuchen - Rezept
- Butter schaumig schlagen, Zucker, Eier und den Zitronensaft dazugeben.Mehl, Backpulver und Stärkemehl mischen, unter die Buttermasse rühren bei Bedarf noch etwasMilch dazugeben.Den Teig in eine Backform füllen und bei 150 ° ca. 70 Min. backen.
- Den Saft einer Zitrone und zwei Orangen mit dem Puderzucker und der Schale von Zitrone und von einer Orange aufkochen.Kuchen noch im warmen Zustand durchschneiden und darüber die abgekühlte Flüssigkeit 2 - 3 malverteilen.
- Mit Mandarinenstückchen verzieren.
backen / Kuchen: Orangenkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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