Zwiebel-Fleischkäse mit Senfhaube - Rezept durch Sahneschnitte65
Folgendes ist Zwiebel-Fleischkäse mit Senfhaube - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sahneschnitte65 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Zwiebel-Fleischkäse mit Senfhaube - Rezept
Zutaten für 6 Personen
6 Scheiben | frisches Roggenbrot |
6 TL | Butter |
200 gr. | Schmand |
1 EL | süßer Senf |
1 EL | mittelscharfer Senf |
50 gr. | Röstzwiebeln |
3 | mittelgroße Strauchtomaten |
2 | Zwiebeln |
6 Scheiben | Fleischkäse |
0,5 Bund | Petersilie |
ZUBEREITUNG Zwiebel-Fleischkäse mit Senfhaube - Rezept
- Roggenbrot mit Butter besstreichen. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 ° (Umluft 175 °) 5 - 7 Minuten rösten.
- Schmand, Senf und Röstzwiebeln verrühren. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
- Brote mit Fleischkäse und Tomaten belegen. Die Senfcreme darauf verstreichen und mit Zwiebelringen belegen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 225 ° (Umluft 200 °) 20 Minuten goldbraun überbacken. Petersilie fein hacken und darüberstreuen.Dazu schmeckt ein kühles Weizenbier!
Zwiebel-Fleischkäse mit Senfhaube - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.11.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1352 (323) |
Eiweiß | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 2,6 g |
Fett | 34,1 g |
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