Sisserl's - *Erbsensuppe mit Kabanossi oder Wiener* - Rezept von Sisserl
Folgendes ist Sisserl's - *Erbsensuppe mit Kabanossi oder Wiener* - Rezept. Dieses Rezept von Sisserl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sisserl's - *Erbsensuppe mit Kabanossi oder Wiener* - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | halbe geschälte Erbsen, getrocknete - Menge kann bei Bedarf geändert werden |
| 1 Stück | Brötchen in Stücke geschnitten oder gerupft |
| 1 Liter | Wasser |
| 1 Stück | Brühwürfel |
| 4 Stück | Kartoffel mittelgroß in ca 0,5 cm große Würfel geschnitten |
| 1 Stück | Kabanossi oder Wiener (Anzahl nach Hunger) |
Vorbereitung für Sisserl's - *Erbsensuppe mit Kabanossi oder Wiener* - Rezept
- Erbsen und Brötchenwürfel mit 1 - 2 Liter Wasser und dem Brühwürfel aufkochen und dann ca. 1,5 Std. köcheln lassen. ( Vorsicht schäumt gerne über ! )
- Nun Kartoffelwürfel zugeben und mit Salz etwas abschmecken.
- Weitere 30 Min. köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit die Kabanossi in Scheiben schneiden.
- Suppe mit dem Zauberstab pürieren, die Kabanossi zufügen und darin erwärmen.
- Etwas Brot dazu reichen.
Sisserl's - *Erbsensuppe mit Kabanossi oder Wiener* - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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