Fenchel unter der Haube - Rezept durch Oberin
Folgendes ist Fenchel unter der Haube - Rezept. Dieses Rezept von Oberin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fenchel unter der Haube - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Fenchel frisch |
| 1 Becher | Hüttenkäse |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| Wasser |
Vorbereitung für Fenchel unter der Haube - Rezept
- Hallöchen...an sich hab ich bei der Personenzahl geschummelt, denn das Rezept ist für eine Person, die das ohne Beilagen isst...das ist nämlich wieder etwas, was Männe nicht isst und was ich auch nur machen darf, wenn er mit den großen Jungs auf dem Spielplatz ist (wie eben heute), weil er den Geruch nicht mag...aber ich liiiiiieeeeeebe Fenchel und brauch auch nichts dazu.
- Also: die Fenchelknollen putzen und längs halbieren. In leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten dünsten, bis sie die gewünschte Bissfestigkeit haben.
- Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und Salz, Pfeffer und Muskat (auf dem Bild ist meine stylische Mühle für Muskatnüsse zu sehen, die ich tooootaaaal genial finde) nach Geschmack unterrühren.
- Den Fenchel aus dem Kochsud nehmen, in eine kleine feuerfeste Form legen und mit dem Hüttenkäse überziehen.
- Bei 'voll Stoff' ca. 10-15 Minuten gratinieren (Grill), bis sich der Hüttenkäse leicht bräunlich verfärbt...immer dran denken: AUFPASSEN!!!
- Meine kleine Form stell ich dann als echter 'Egoist' einfach auf einen Teller und ess direkt draus...vornehmer wird dann der Fenchel auf bereit gestellte Teller drapiert und mit den vorgesehenen Beilagen dekoriert.
Fenchel unter der Haube - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 87 (21) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 0,9 g |
Das war Fenchel unter der Haube - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fenchel unter der Haube - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fenchel unter der Haube - Rezept von Oberin finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fenchel unter der Haube - Rezept von Oberin mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/05/fenchel-unter-der-haube-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.