Lachsmousse geht ganz fix, lecker und frisch als Vorspeise - Rezept von cremschnittchen
Folgendes ist Lachsmousse geht ganz fix, lecker und frisch als Vorspeise - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cremschnittchen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lachsmousse geht ganz fix, lecker und frisch als Vorspeise - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Lachssoße Rest vom Vortag | |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Schuss | Olivenoel |
| Pfeffer weiß und schwarz | |
| Fondor | |
| etwas Salz | |
| 100 ml | Sahne |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 4 | Tomaten |
ZUBEREITUNG Lachsmousse geht ganz fix, lecker und frisch als Vorspeise - Rezept
- Lachssoße ( mehr Lachs als Soße) pürieren,Sahne zugeben und und die restlichen Zutaten unterheben,
- Tomaten ganz dünn aufschneiden und auf einen Teller trapieren,Mousse darüben streichen und anrichten,
Lachsmousse geht ganz fix, lecker und frisch als Vorspeise - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1256 (300) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 31,4 g |
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