Tortellini-Thunfisch-Auflauf (heute mußte es bei mir wirklich mal schnell gehen) - Rezept By rowiwo

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    Folgendes ist Tortellini-Thunfisch-Auflauf (heute mußte es bei mir wirklich mal schnell gehen) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rowiwo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tortellini-Thunfisch-Auflauf (heute mußte es bei mir wirklich mal schnell gehen) - Rezept


    Tortellini-Thunfisch-Auflauf (heute mußte es bei mir wirklich mal schnell gehen) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 gr frische Tortellini - ich hab`sie bei meinem "Italiener" handnmade) gekauft
    170 ml Milch
    200 gr Cremé Fraiche
    125 gr Bacon in Würfel
    200 gr geriebener Emmentaler
    1 Dose Thunfisch in Öl - abgetropft -
    Salz, Pfeffer, etwas Knoblauch, Orgenao, Basilikum
    2 EL Tomatenmark
    2 Stück Knoblauchzehen fein gepresst wer es mag


    ZUBEREITUNG Tortellini-Thunfisch-Auflauf (heute mußte es bei mir wirklich mal schnell gehen) - Rezept


    1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Tortellini biss fest kochen, den Bacon würfeln.
    2. Milch mit Cremé fraiche verrühren, Tomatenmark und Gewürze zugeben, Thunfisch, Bacon und 2/3 des Emmentaler unterheben, abschmecken.
    3. Tortellini abgießen und abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Sauce darüber verteilen und leicht mit den Nudeln vermischen, als letzte Lage den Rest (1/3) Käse darüber streuen. Die Auflaufform für 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen.Dazu ein knackfrischer Salat, am besten gemischt, servieren. Lecker



    Tortellini-Thunfisch-Auflauf (heute mußte es bei mir wirklich mal schnell gehen) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 192 (46)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 5,0 g
    Fett 1,4 g


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