Weißkohl-Eintopf - Rezept By Skaikru

Weißkohl-Eintopf - Rezept von Skaikru

Folgendes ist Weißkohl-Eintopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Skaikru geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Weißkohl-Eintopf - Rezept

Zutaten für 4 Personen

700 g	Weißkohl frisch
400 g	Rinderhackfleisch
300 g	Kartoffel geschält frisch
20 g	Tomatenmark
1300 ml	Brühe
2 EL	Salz
1 TL	Kümmel gemahlen

ZUBEREITUNG Weißkohl-Eintopf - Rezept

1. Weißkohl in Würfel bzw. Blättchen schneiden. Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
2. Das Hackfleisch in einem großen Topf anbraten. Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten.
3. Weißkohl und Kartoffeln zugeben, mit der Brühe auffüllen und mit Salz und Kümmel würzen (Menge nach Geschmack).Alles gut umrühren und bei kleine Hitze etwa. 30-45min köcheln lassen. Zwischendurch einfach probieren ob der Weißkohl schon weich genug ist.

Weißkohl-Eintopf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.04.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	284 (68)
Eiweiß	6,4 g
Kohlenhydrate	3,3 g
Fett	3,1 g

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