Pizza mit Hackfleisch und Tomaten - Rezept geschrieben von Florinda
Hier ist es Pizza mit Hackfleisch und Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Florinda geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pizza mit Hackfleisch und Tomaten - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Rezept | Basisteig für Pizza |
| 250 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 2 | Zwiebel gewürfelt |
| 150 ml | Fleisch- oder Gemüsebrühe |
| 2 EL | Öl |
| 1 geh. TL | Tomatenmark |
| 1 TL | Basilikum |
| 50 ml | Weißwein trocken |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 500 gr. | Tomaten |
| 200 gr. | Gouda gerieben |
| 1 | Knoblauchzehe gehackt |
ZUBEREITUNG Pizza mit Hackfleisch und Tomaten - Rezept
- Basisteig für Pizza herstellen. Teig auf ein gefettetes Backblech ausrollen.
- Zwiebeln würfeln und mit dem Hackfleisch und Knoblauch in heißem Öl anbraten. Brühe, Tomatenmark, die Gewürze zugeben und köcheln lassen. Den Weißwein zugeben und weiter garen lassen bis die Soße ein wenig eingedickt ist.
- Die Fleischmasse über den Teig verteilen. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Auf die Masse verteilen. Den geriebenen Käse über die Pizza streuen und im Backofen bei 200° ca. 30 Minuten backen.
Pizza mit Hackfleisch und Tomaten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 732 (175) |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 14,5 g |
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