Grüne Chicken Nuggets - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Grüne Chicken Nuggets - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Grüne Chicken Nuggets - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 g | Grüner Reis |
| 4 Stk. | Hähnchenbrustfilet |
| 2 Stk. | Eier |
| Salz | |
| Mehl | |
| eventuell grüne Lebensmittelfarbe | |
| 120 ml | Oel |
ZUBEREITUNG Grüne Chicken Nuggets - Rezept
- Grünen Reis in der Moulinette fein zerkleinern. Eventuell mit Lebensmittelfarbe nachfärben. Die Hähnchenbrustfilets von Fett und Sehnen befreien und mit einem scharfen Messer längs in dünne Scheiben schneiden.
- Eier mit etwas Wasser in einer Schüssel verquirlen. Hähnchenbrustscheiben salzen und in Mehl wenden. Anschließend durch das Ei und den grünen Reis ziehen. Panade gut andrücken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets bei mittlerer Hitze von allen Seiten knusprig backen. Herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Grüne Chicken Nuggets - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 100,0 g |
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