Zwiebel-Kartoffeln ... - Rezept durch mimi
Hier ist es Zwiebel-Kartoffeln ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zwiebel-Kartoffeln ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 kleine | Kartoffeln |
| 1 grosse | Gemüsezwiebel - gleichschwer wie die Kartoffeln |
| 1 Esslöffel | Öl zum Braten |
| 50 g | Schinkenwürfel |
| Salz | |
| Pfeffer schwarz | |
| 1 Dose | Brathering Konserve abgetropft |
Vorbereitung für Zwiebel-Kartoffeln ... - Rezept
- Die Kartoffeln schälen und in fingerdicke und fingerlange Stücke schneiden, etwa wie Pommes,dann mit einem sauberen Küchentuch (oder Küchenkrepp) trockentupfen.Die Zwiebel grob würfeln.
- Das Öl in einer Pfanne stark erhitzen, die Kartoffeln zugeben und schnell anbraten. Wenn sie an den Rändern beginnen, Farbe zu nehmen, die Zwiebeln und Schinkenwürfel drübergeben, mit Salz und Pfeffer würzen, einen Deckel aufsetzen und 10 Minuten bei milder Hitze garen.
- Den Deckel öffnen und unter mehrmaligem Wenden noch ein paar Minuten kräftig braten lassen, bis die Kartoffeln gar sind und eine schöne goldgelbe bis goldbraune Farbe bekommen haben.
- Bratheringe auf Tellern anrichten, mit ein paar rohen Zwiebelstückchen oder -scheibchen belegen und die Zwiebel-Kartoffeln dazu servieren.
Zwiebel-Kartoffeln ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 632 (151) |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| Fett | 10,9 g |
Das war Zwiebel-Kartoffeln ... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Zwiebel-Kartoffeln ... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Zwiebel-Kartoffeln ... - Rezept Durch mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Zwiebel-Kartoffeln ... - Rezept Durch mimi mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/12/zwiebel-kartoffeln-rezept-durch-mimi.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.