Süss-Saure-Sauce - Rezept Durch mira

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    Hier ist es Süss-Saure-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von mira geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Süss-Saure-Sauce - Rezept


    Süss-Saure-Sauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 EL Ingwer gerieben
    1 Knoblauchzehe gehackt
    1 EL Öl
    200 ml Ananassaft
    2 EL Tomatenmark
    1 EL Tomatenketchup
    2 EL Weißweinessig
    1 EL Zitronensaft
    3 EL Zucker
    2 EL Sojasoße
    1 EL Speisestärke
    40 g Ananas Konserve abgetropft


    ZUBEREITUNG Süss-Saure-Sauce - Rezept


    1. Das Öl in einem Topf erhitzen. Den Ingwer und den Knoblauch darin glasig dünsten.
    2. Saft; Tomatenmark, Ketchup, Essig, Zucker; Zitronensaft und Sojasoße in den Topf geben und aufkochen lassen.
    3. Die Speisestärke mit etwas Wasser anrühren und die Sauce damit andicken. Die Ananas in kleine Stückchen schneiden und in die Sauce geben.



    Süss-Saure-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 653 (156)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 25,3 g
    Fett 4,9 g


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