Pflaumenkuchen aus Streuselteig - Rezept geschrieben von Blacky
Folgendes ist Pflaumenkuchen aus Streuselteig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Blacky geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pflaumenkuchen aus Streuselteig - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| für Teig und Streusel | |
| 350 gr. | Mehl |
| 150 gr. | Zucker |
| 150 gr. | Sonnenblumenmargarine |
| 1 | Ei |
| 0,5 | Zitrone |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 | Backpulver |
| und Pflaumen | |
| unter die Pflaumen kommt: | |
| 250 gr. | Quark |
| 0,5 Becher | Brunch |
| 1 | Vanillezucker |
| Zucker | |
| 0,5 | Vanillepuddingpulver |
| 1 | Ei |
ZUBEREITUNG Pflaumenkuchen aus Streuselteig - Rezept
- Herd auf 175 ° Umluft vorheizen. Alle Zutaten für die Streusel mit der geschmolzenen Margarine zu lockeren Streuseln verarbeiten.Reichlich 2/3 der Streusel auf eine 26 cm Springform geben und fest andrücken, Rand etwa 1 cm hoch.
- Darauf die verrührte Quark - Brunchmasse streichen. Pflaumen kreisförmig anordenen und mit etwas Zimt und Zucker bestreuen. Zum Schluß die restlichen Streusel darüber. Für ca. 1 Stunde in den Herd. Meist decke ich schon nach 10 Minuten den Kuchen mit Alufolie ab damit die Streusel nicht verbrennen.
Pflaumenkuchen aus Streuselteig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1109 (265) |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 54,8 g |
| Fett | 0,5 g |
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