Mango-Frischkäse-Joghurt-Mousse - Rezept von mira
Folgendes ist Mango-Frischkäse-Joghurt-Mousse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mira geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mango-Frischkäse-Joghurt-Mousse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Blatt | Gelatine weiß |
| 1 gross | Mango frisch |
| 0,5 | Zitrone frisch |
| 150 g | Joghurt fettarm |
| 150 g | Frischkäse |
| Zucker |
Vorbereitung für Mango-Frischkäse-Joghurt-Mousse - Rezept
- Die Mango schälen, Fruchtfleich vom Kern schneiden, etwas zerkleinern, in eine Schüssel geben und mit dem Saft der halben Zitrone püriren.
- Joghurt und Frischkäse dazu geben und gut verrühren, je nach Süße der Mango Zucker zugeben (ca. 1-3 EL)
- Gelatine nach Packungsangabe in kalt Wasser einweichen, ausdrücken und im Wasserbad auflösen. Mangomasse nach und nach unter rühren.
- In den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
Mango-Frischkäse-Joghurt-Mousse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 577 (138) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 10,0 g |
| Fett | 7,5 g |
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