Linsensuppe mit Blutwurst - Rezept von wastel
Folgendes ist Linsensuppe mit Blutwurst - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Linsensuppe mit Blutwurst - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Blutwurst |
| 400 Gramm | Linsen |
| 4 | Kartoffeln |
| 75 Gramm | Bauchspeck |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 4 | Zwiebeln |
| 1 | Möhre |
| 1 | ellerieS |
| 4 Esslöffel | Mehl |
| 1 1/2Liter | Brühe-selbst gekocht |
| Salz | |
| Zucker | |
| Essig | |
| Pfefferkörner | |
| Majoran |
ZUBEREITUNG Linsensuppe mit Blutwurst - Rezept
- Die Linsen über Nacht in der Brühe einweichen.
- Mit einer in Scheiben geschnittenen Zwiebe lund den geraspelten Suppengrün, Salz und reichlich zerdrückten Pfefferkörnern kochen.
- Sind die Linsen halbgar, bitte probieren, die gewürfelten Kartoffeln dazugebenund weichkochen.
- Mehl ohne Fett in einer Pfanne braun rösten und mit etwas Wasser verrühren. ,zu den Linsen geben und aufkochen lassen.
- Das ganze süß-sauer abschmecken mit reichlich Pfeffer und ein wenig Majoran würzen.
- Speck auslassen ,Zwiebelringe ein wenig bräunen 1Eßl. Zucker darüberstreuen leicht bräunen lassen und mit 1Eßl. Essig ablöschen und zu den Linsen geben.
- Blutwurst ohne Haut in Scheiben schneiden und kurz anbraten und zu den Linsen geben.
- Aufgewärmt schmeckt sie noch mal so gut
Linsensuppe mit Blutwurst - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1452 (347) |
| Eiweiß | 19,3 g |
| Kohlenhydrate | 24,2 g |
| Fett | 19,2 g |
Das war Linsensuppe mit Blutwurst - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Linsensuppe mit Blutwurst - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Linsensuppe mit Blutwurst - Rezept Von Einsendungen wastel finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Linsensuppe mit Blutwurst - Rezept Von Einsendungen wastel mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/12/linsensuppe-mit-blutwurst-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.