Hot Dog mal anders - Rezept durch nanuuk
Hier ist es Hot Dog mal anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hot Dog mal anders - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 g | Mehl |
| 75 g | Quark |
| 4 EL | Milch |
| 4 EL | Öl |
| 3 TL | Backpulver |
| einige | Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen |
| 1 | Zwiebel |
| 1 TL | Butter |
| evtl | Käse |
| evtl | Ketchup |
| etwas | Milch |
Vorbereitung für Hot Dog mal anders - Rezept
- Aus Mehl, Quark, Milch, Öl und Backpulver einen Quark-Öl-Teig erstellen, dünn ausrollen. Den Teig in Rechtecke schneiden, die etwas breiter als die Würstchen sind (s. Foto). Die Würstchen darauf legen. Die Zwiebel in Streifen schneiden und mit der Butter glasig dünsten. Einige Zwiebeln auf die Würstchen geben. Wer mag kann noch etwas Käse oder sogar Ketchup dazu geben. Den Teig zusammenfalten und die Enden fest (!) zusammendrücken. Mit Mlich bestreichen. BAcken: 200 Grad, 20 Minuten. Schmecken warm und kalt.
- Fotos sind dabei.
Hot Dog mal anders - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1465 (350) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 27,3 g |
| Fett | 24,0 g |
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