Apfel-Preiselbeer-Tiramisu - Rezept von Erdbeere76

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    Hier ist es Apfel-Preiselbeer-Tiramisu - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel-Preiselbeer-Tiramisu - Rezept


    Apfel-Preiselbeer-Tiramisu - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Eier
    1 Prise Salz
    200 g Zucker
    100 g Mehl
    100 g Mascarpone
    400 g Quark
    50 ml Milch
    800 g Apfemus
    100 g Preiselbeere Konfitüre


    Vorbereitung für Apfel-Preiselbeer-Tiramisu - Rezept


    1. Die Eier trennen. Eiweiß mit Salz szeif schlagen. Eigelbe mit 100 g Zucker und 1 EL Wasser schaumig schlagen Eischnee unterheben. Mehl auf die Eiercreme sieben und unterheben. Masse auf mit Backpapier Backpaier belegtes Blech streichen und 8 Min bei 180 Grad Umluft backen.
    2. Mascarpone mit Milch,Quark restlichen Zucker cremig rühren. Aus dem Bisquit glasgroße Kreise ausstechen. In jedes Glas 1 Teigkreis geben,mit Apfelmus bestreichen. Je etwas Mascarponecreme und Preiselbeer Konfitüre daraufgeben. Wiederholen bis alles verbraucht ist. garnieren und servieren. Guten Appetit!



    Apfel-Preiselbeer-Tiramisu - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.09.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 887 (212)
    Eiweiß 7,2 g
    Kohlenhydrate 37,2 g
    Fett 3,5 g


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