Zigeunerschnitzel Low fat - Rezept geschrieben von leezasue
Folgendes ist Zigeunerschnitzel Low fat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von leezasue geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zigeunerschnitzel Low fat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stück | magere Schweineschnitzel |
| 2 Stück | Zwiebeln |
| 2 Stück | rote Paprika |
| 1 Eßl. | Tomatenmark |
| 125 g | Kaffesahne 4% F. |
| 1 Eßl. | Öl |
| Pfeffer, Salz, Paprikapulver |
Vorbereitung für Zigeunerschnitzel Low fat - Rezept
- Schnitzel mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen, in dem Öl anbraten und dann zugedeckt im Ofen garen
- Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden und im Bratfett ca. 3 Minuten anbraten
- Paprika putzen, halbieren, in feine Steifen schneiden und zu den Zwiebeln geben. Weitere 10 Minuten dünsten
- Zum Schluß Tomatenmark und Kaffesahne zum Gemüse geben und mit Pfeffer, Salz und Paprika abschmecken. Zum Servieren Soße auf den Schnitzeln verteilen
- Dazu passen toll Bratkartoffeln low fat
Zigeunerschnitzel Low fat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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