Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept geschrieben von wastel
Hier ist es Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 2-3 | Rote Bete gekocht |
| 1 | Apfel |
| 4-5Esslöffel | Naturjoghurt |
| Salz ,Pfeffer | |
| etwas | Zitronensaft |
| etwas | Zucker |
| 1 Esslöffel | Mayonnaise |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Teelöffel | Meerrettich oder etwas mehr nach euren Geschmack |
ZUBEREITUNG Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept
- Die rote Bete und den geschälten Apfel in kleine Würfel schneiden.
- Nun den Joghurt mit Salz ,Pfeffer Zitronensaft und etwas Zucker pikant abschmecken,mit der Mayo etwas binden und über den Salat geben,gut verrühren.
- Zum Schluß die gewürfelte Zwiebel und den Meerrettich darübergeben und fertig ist ein gesunder Salat.
- Lasst ihn noch etwas durchziehen da schmeckt er nochmal so gut.
Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 778 (186) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 20,6 g |
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