Frikadellen zum Kaltessen - Rezept geschrieben von mimi
Folgendes ist Frikadellen zum Kaltessen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Frikadellen zum Kaltessen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 500 g | Hack gemischt |
| 500 g | Hack vom Rind |
| 4 | Eier |
| 5 | Zwiebeln gewürfelt |
| 2 Teelöffel | Senf extra scharf |
| 14 Esslöffel | Semmelbrösel |
| 10 Esslöffel | Dosenmilch 10%ig |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 1 Teelöffel | Steak-Würzer - z.B. von Fuchs |
| 1 Teelöffel | Pfeffer |
| Öl zum Braten |
ZUBEREITUNG Frikadellen zum Kaltessen - Rezept
- Zwiebelwürfel in wenig Öl kurz anschwitzen und wieder abkühlen lassen. Aus allen Zutaten einen Fleischteig bereiten, 24 Frikadellen formen, etwas flach drücken und im heißen Öl von jeder Seite 4-5 Minuten braten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Frikadellen zum Kaltessen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1394 (333) |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Kohlenhydrate | 67,5 g |
| Fett | 2,2 g |
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