Busserl (Patrick Lindner) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Busserl (Patrick Lindner) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Busserl (Patrick Lindner) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stk. | Eiweiß |
| 100 gr. | Zucker |
| 1 EL | Kakao |
| 50 gr. | Zartbitterschokolade geraspelt |
| 1 EL | butter zum Einfetten |
Vorbereitung für Busserl (Patrick Lindner) - Rezept
- Für die Busserl die Eiweiß steif schlagen – der Schnee muss so steif sein, dass ein Messerstich sichtbar bleibt. Nach und nach Zucker unterschlagen. Kakao zusammen mit der Schokolade vorsichtig unterheben.Daraus mit 2 Teelöffeln walnussgroße Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen und für 25 bis 30 Minuten bei 130 bis 150°C in den Backofen schieben.
Busserl (Patrick Lindner) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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