Auflauf mit Hackfleisch Blumenkohl und Kartoffeln - Rezept Von Einsendungen HerrVorragend1981

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    Hier ist es Auflauf mit Hackfleisch Blumenkohl und Kartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von HerrVorragend1981 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Auflauf mit Hackfleisch Blumenkohl und Kartoffeln - Rezept


    Auflauf mit Hackfleisch Blumenkohl und Kartoffeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Hackfleisch (Rind)
    1 Zwiebel
    6 mittelgrosse Kartoffeln
    0,5 Kopf Blumenkohl frisch
    1 Beutel Käse gerieben
    30 Gramm Tomatenmark
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    0,5 Teelöffel Paprika scharf
    0,5 Teelöffel Grillgewürz
    50 ml Sprudelwasser


    Vorbereitung für Auflauf mit Hackfleisch Blumenkohl und Kartoffeln - Rezept


    1. Hackfleisch mit gewürfelten Zwiebeln zusammen anbraten.Gewürze dazu, und wenn es durch ist, 50ml Sprudelwasser dazu geben, und das Tomatenmark.Alles gut verrühren.In der Zeit schäle ich die Kartoffeln und schneide sie in kleine Würfel.Lege sie in eine Auflaufform, und alles aus der Pfanne darüber.Nun kommt der Blumenkohl an die ReiheDie kleinen Röschen abschneiden und waschen.Kleiner Tipp, da man ja meißt nen ganzen Blumenkohl kauft, kann man die andere Hälfte wenn man sie wieder trocken hat nach dem waschen einfrieren.Den Blumenkohl oben drauf in die Auflaufform und nun den Käse drüber.Nun noch für ca 50 min ab in den Ofen damit bei 150 Grad C Umluft



    Auflauf mit Hackfleisch Blumenkohl und Kartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.09.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 812 (194)
    Eiweiß 16,7 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Fett 13,8 g


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