Böhmische Mandelplätzchen - Rezept durch Gino257
Folgendes ist Böhmische Mandelplätzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Gino257 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Böhmische Mandelplätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 260 g | Butter zimmerwarm |
| 130 g | Mandeln gemahlen |
| 200 g | Zucker |
| 360 g | Mehl |
| 1 TL | Zimt |
| 1 Msp | Nelkenpulver |
| 2 TL | Kakaopulver |
| DEKO | Ei gequirlt |
| DEKO | Mandeln gehackt/ gehobelt/ ganz abgezogen |
Vorbereitung für Böhmische Mandelplätzchen - Rezept
- Das schöne an diesen Gewürzplätzchen ist- die einfache und schnelle Zuberetung! Sie sind einfach so lecker man hat aber einfach nicht ganzen Aufwand mit dem Teig ausrollen ausstechen und so weiter ;)
- BUTTER schaumig schlagen
- alle anderen Zutaten für den Teig hinzufügen und kneten Teig zu einer Rolle formen, 1 cm dicke Scheiben abschneiden
- Backpapier aufs BlechKekse aufs BlechKekse mit gequirlten Ei (Glanz) und Mandeln nach Belieben dekorieren
- im vorgeheizten Backofen bei Mittlerer Hitze (Umluft 180°C)ca. 10 - 15 Minuten backen
- noch kurz auf dem Blech ruhen lassen - die KEKSE SIND NOCH WEICH - werden dann aber fester und haben nach dem Abkühlen eine wunderbar knusprige Krume!! Viel Spaß beim Backen und guten Appetitt
Böhmische Mandelplätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2064 (493) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 48,8 g |
| Fett | 29,9 g |
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