Suppen & Eintöpfe : Ein schnelles Kohlrabisüppchen gefällig ? - Rezept Von Einsendungen Forelle1962

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    Folgendes ist Suppen & Eintöpfe : Ein schnelles Kohlrabisüppchen gefällig ? - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Suppen & Eintöpfe : Ein schnelles Kohlrabisüppchen gefällig ? - Rezept


    Suppen & Eintöpfe : Ein schnelles Kohlrabisüppchen gefällig ? - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stück Kohlrabi
    1 Liter Wasser
    Gemüsebrühe-Pulver selbstgemaht
    1 Frühlingszwiebel frisch, geschnitten


    ZUBEREITUNG Suppen & Eintöpfe : Ein schnelles Kohlrabisüppchen gefällig ? - Rezept


    1. Den Kohlrabi schählen und in Würfel schneiden, mit Wasser auffüllen und mit Gemüsepulver* abschmecken, dazu muss das Wasser heiß geworden sein.
    2. Nun den Kohlrabi in der Brühe garen und mit dem Mixer pürrieren, die Frühlingszwiebel klein schneiden und zur Suppe geben, nun noch etwas ziehen lasse und dann als Vorsuppe reichen.
    3. * ich habe auch nicht immer fertige Gemüsebrühe da und greife ersatzweise auch mal zum Pulver.
    4. Als ich dieses Rz geschrieben habe, hatte ich noch kein selbstgemachtes Gemüsepulver, heute kommt mir nichts anderes mehr in meine Töpfe !!! ;-)



    Suppen & Eintöpfe : Ein schnelles Kohlrabisüppchen gefällig ? - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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