Die Übrig gebliebenen Schnitzel… - Rezept von bellaluna
Hier ist es Die Übrig gebliebenen Schnitzel… - Rezept. Dieses Rezept von bellaluna geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Die Übrig gebliebenen Schnitzel… - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Tassen | Bulgur |
| 70 gr. | Champignons |
| 2 EL | Kräuterbutter |
| 1 mittelgrosse | Zwiebel |
| 1 Becher | Saure sahne |
| 5 Scheiben | Schweineschnitzel |
| 2 EL | Brühe |
| 1 EL | Oregano |
| 1 TL | Chillipaste |
ZUBEREITUNG Die Übrig gebliebenen Schnitzel… - Rezept
- Das Bulgur mit brühe aufsetzen und köcheln lassen, für ca. 20 min. DannSchnitzel, Zwiebel und die Champignons in kleine stücke schneiden, in einem Topf mit der Kräuterbutter leicht anbraten. Von der Bulgur Brühe, eine halbe Kelle zum Fleisch zugeben und ablöschen. Die saure Sahne, mit dem oregano und der Chillipaste zugeben und kurz köcheln lassen… Bulgur absieben und auf einen Teller anrichten, nun noch etwas vom Fleischtopf rüber geben… fertig…und lecker…
- Die schnitzel verwertung, fiel mir, mit BULGUR ein....
Die Übrig gebliebenen Schnitzel… - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 745 (178) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 18,0 g |
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