Blätterteig mal anders - Rezept durch Petrachen49
Folgendes ist Blätterteig mal anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Petrachen49 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Blätterteig mal anders - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 Päckchen | Blätterteig |
| 300 Gramm | Blattspinat tiefgefroren |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 4 Scheiben | Gekochter Schinken |
| 400 Gramm | Kartoffeln |
| 150 Milliliter | Milch |
| etwas Sahne | |
| 100 Gramm | Butter |
| 400 Gramm | Schweinemett |
| 1 | Ei |
| 1 | Eigelb |
| Salz | |
| Pfeffer weiß | |
| Muskatnuss | |
| Biskin Spezial | |
| Kümmel gemahlen | |
| 1 Esslöffel | Semmelmehl |
Vorbereitung für Blätterteig mal anders - Rezept
- Den Blätterteig auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Die Zwiebel in etwas Biskin bräunen, eine Hälfte davon in den Spinat geben und die andere Hälfte in das Mett geben. Das Mett mit Ei, Salz, Pfeffer, Kümmel und Semmelmehl vermischen.
- Den Spinat auftauen und kochen mit Salz und Muskat würzen und warm stellen. Aus Kartoffeln, Milch, Sahne und Butter einen Kartoffelbrei machen der sollte nicht zu dünn werden, mit Salz und Muskat würzen. Den Backofen auf 175°C vorheizen.
- Jetzt den Blätterteig der Reihe nach mit den Zutaten belegen. Erst eine dünne Schicht Spinat aufbringen, dann den gekochten Schinken drauf legen. Da dann etwas Kartoffelbrei aufbringen und das Schweinemett zu einer Rolle formen und drauf legen.
- Nun den Blätterteig zusammenrollen und mit dem Eigelb bestreichen dann für 30 Minuten bei 175°C in den Backofen schieben. Nun Guten Appetit
Blätterteig mal anders - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 808 (193) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| Fett | 16,0 g |
Das war Blätterteig mal anders - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Blätterteig mal anders - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Blätterteig mal anders - Rezept Eingereicht von Petrachen49 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Blätterteig mal anders - Rezept Eingereicht von Petrachen49 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2017/03/blatterteig-mal-anders-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.