Mini-Rhabarber-Apfel-Kuchen - Rezept durch Alexa38
Hier ist es Mini-Rhabarber-Apfel-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Alexa38 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mini-Rhabarber-Apfel-Kuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| für den Belag: | |
| 250 gr. | Rhabarber |
| 250 gr. | Äpfel |
| für den Teig: | |
| 100 gr. | weiche Butter |
| 40 gr. | Zucker, wer es süßer mag nimmt einfach mehr |
| 1 TL | Rum |
| 2 | Eier, Freiland |
| 110 gr. | Dinkelmehl oder Weizenmehl |
| 25 gr. | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 EL | Milch |
| Für die Streusel: | |
| 60 gr. | Dinkelmehl |
| 40 gr. | Zucker |
| 40 gr. | Butter in Flöckchen |
| wer mag etwas Zimt | |
ZUBEREITUNG Mini-Rhabarber-Apfel-Kuchen - Rezept
- Butter und Zucker schaumig rühren. Eier dazugeben und zu einer cremigen Masse rühren, Rum mit einrühren. Mehl mit Backpulver mischen und im Wechsel mit der Milch vorsichtig unterrühren..Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben.
- Rhabarber und Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden und auf den Teig geben.
- Für die Streusel die oben genannten Zutaten gut verkneten, so dass schöne Streusel entstehen und auf die Apfel-Rhabarberwürfel geben und im vorgeheizten Ofen ca. eine halbe Stunde bei 170°Grad backen. Ich backe immer auf der untersten Schiene.
- Der Kuchen schmeckt uns am besten lauwarm und wer mag noch ein Klacks frisch geschlagene Sahne.
- Bei einer normalen Form einfach die Rezeptur verdoppeln.
Mini-Rhabarber-Apfel-Kuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 326 (78) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 16,7 g |
| Fett | 0,2 g |
Das war Mini-Rhabarber-Apfel-Kuchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Mini-Rhabarber-Apfel-Kuchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Mini-Rhabarber-Apfel-Kuchen - Rezept Eingereicht von Alexa38 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Mini-Rhabarber-Apfel-Kuchen - Rezept Eingereicht von Alexa38 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2017/03/mini-rhabarber-apfel-kuchen-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.