Apfelstrudel mit tiefgekühlte Strudelblätter und Äpfel - Rezept von Pepino
Folgendes ist Apfelstrudel mit tiefgekühlte Strudelblätter und Äpfel - Rezept. Dieses Rezept von Pepino geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Apfelstrudel mit tiefgekühlte Strudelblätter und Äpfel - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Packung | tiefgekühlte Strudelblätter |
| 1 Kilogramm | Äpfel |
| 1 | gepresste Zitrone |
| 80 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 250 Gramm | Sahne |
Vorbereitung für Apfelstrudel mit tiefgekühlte Strudelblätter und Äpfel - Rezept
- Strudelblätter auf einem Küchenhandtuch auftauen lassen.
- Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft, dem Zucker, und dem Vanillezucker vermischen.
- Die Mischung auf die Strudelblätter verteilen und mit der Sahne beträufeln. Anschließend die Ränder einschalgen und mit der Sahne bestreichen.
- Das Tuch auf einer Seite anheben und den Strudel mit dessen Hilfe aufrollen. Vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, nochmals mit Sahne bestreichen und im Ofen bei 200 Grad 45-60 Minuten goldbraun backen
Apfelstrudel mit tiefgekühlte Strudelblätter und Äpfel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 540 (129) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 18,0 g |
| Fett | 6,0 g |
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