Sauerkraut - wie bei Muttern ... - Rezept durch mimi
Folgendes ist Sauerkraut - wie bei Muttern ... - Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Sauerkraut - wie bei Muttern ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Sauerkraut |
| 1 Esslöffel | Öl |
| 50 g | Schinkenwürfel |
| 2 | Zwiebeln |
| 1 Teelöffel | Wacholderbeeren angequetscht |
| 4 cl | Weißwein trocken - ersatzweise Brühe |
Vorbereitung für Sauerkraut - wie bei Muttern ... - Rezept
- Die Zwiebeln halbieren, dann längs in Spalten schneiden. Wenn die Zwiebeln grüne Zwiebelröhrchen haben, in Ringe schneiden und wegstellen.
- Im erhitzten Öl die Schinkenwürfel mit den Zwiebeln andünsten, die Wacholderbeeren kurz mitbrutzeln lassen, dann das Sauerkraut mit Wein zufügen und einen Deckel aufsetzen.Das Gemüse etwa 30 bis 40 Minuten garen lassen, abschmecken, eventuell vorhandene Zwiebelröhrchen untermischen und servieren.
- Tipp für Eilige: es gibt heute überall servierfertiges Sauerkraut, das bereite ich genauso wie frisches zu - es wird lediglich die Garzeit auf 10 Minuten zurückgesetzt.
Sauerkraut - wie bei Muttern ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 619 (148) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 13,2 g |
Das war Sauerkraut - wie bei Muttern ... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Sauerkraut - wie bei Muttern ... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Sauerkraut - wie bei Muttern ... - Rezept von mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Sauerkraut - wie bei Muttern ... - Rezept von mimi mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2017/01/sauerkraut-wie-bei-muttern-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.