Salat - Amerikanischer Kartoffelsalat - Rezept Durch imhbach

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    Hier ist es Salat - Amerikanischer Kartoffelsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von imhbach geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat - Amerikanischer Kartoffelsalat - Rezept


    Salat - Amerikanischer Kartoffelsalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Kartoffeln festkochend
    4 Stk. Möhren
    4 Stk. Frühlingszwiebeln
    1 Dose Kidneybohnen Konserve 250 Gr. abtropfgewicht
    1 Dose Gemüsemais 140 Gr. abtropfgewicht
    2 Stk. Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft in dünne Scheiben geschnitten
    400 ml Salatcreme
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    Vorbereitung für Salat - Amerikanischer Kartoffelsalat - Rezept


    1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 25 Min. kochen, abgießen und kalt abschrecken und pellen.
    2. Möhren schälen, waschen und grob raspeln. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Ringe schneiden.
    3. Kidneybohnen in ein Sieb geben, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Mais abtropfen lassen.
    4. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Mit Frühlingszwiebeln, Möhren, Bohnen, Mais, Gurken und Salatcreme gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat ca. 60 Minuten ziehen lassen und noch mal durchmischen.
    5. Dazu passt ein gegrilltes T-Bone Steak



    Salat - Amerikanischer Kartoffelsalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 535 (128)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 14,1 g
    Fett 7,2 g


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