Russische kalte Suppe (Okroschka) - Rezept geschrieben von Hayanii
Hier ist es Russische kalte Suppe (Okroschka) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hayanii geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Russische kalte Suppe (Okroschka) - Rezept
Zutaten für 8 Personen
5 | gekochte Kartoffeln |
6 | gekochte Eier |
400 g | Geflügelwurst |
1 | Gurke |
1 Bund | Radieschen |
1 Bund | Lauch |
3 Dose | Schmand |
Pfeffer, Salz | |
1 Bund | Dill |
1,5 Liter | Wasser |
Essig nach geschmack |
ZUBEREITUNG Russische kalte Suppe (Okroschka) - Rezept
- Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden in einen Topf geben Wasser und Schmand vermischen dazu geben und alles noch mal umrühren. Vertig ist die kalte Suppe für den Sommer.
Russische kalte Suppe (Okroschka) - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.09.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 180 (43) |
Eiweiß | 3,2 g |
Kohlenhydrate | 0,2 g |
Fett | 3,3 g |
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