Maultaschensalat grün-weiß - Rezept durch Heimi
Folgendes ist Maultaschensalat grün-weiß - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Maultaschensalat grün-weiß - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Päckchen | Suppenmaultaschen |
1 EL | Instant-Gemüsebrühe |
1 | Paprika grün |
0,5 | Bio-Salatgurke |
1 Dose | Erbsen, klein |
Dressing | |
3 EL | Öl |
3 EL | Essig |
1 | Zwiebel |
4 | Knoblauchzehen |
1 EL | Schnittlauch |
1 EL | Dill frisch |
Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Maultaschensalat grün-weiß - Rezept
- Maultaschen mit Wasser und Instant-Brühe nach Packungsanleitungweich kochen, abschütten und vom Nudelwasser einige Löffel auffangen.Kalt werden lassen.
- Paprika und Gurken klein schneiden, Zwiebel klein würfeln undKnoblauch fein hacken, die flüssigen Zutaten verrühren, Zwieblauchund Knoblauch dazu, die Kräuter unter mengen und mit Gemüse zu denMaultschen geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Maultaschensalat grün-weiß - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.07.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1461 (349) |
Eiweiß | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 1,4 g |
Fett | 37,7 g |
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