Kuchen: Nutella-Kuchen Rezept geschrieben von Publicity
Hier ist es Kuchen: Nutella-Kuchen Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kuchen: Nutella-Kuchen Rezept
Zutaten für 6 Personen
250 Gr. | Zucker |
400 Gr. | Nutella oder Nuss-Nugat-Creme Deiner Wahl |
5 | Eier aus der Freilandhaltung |
3 Päckchen | Vanillezucker |
0,75 Fläschchen | Rumaroma |
200 Gr. | Sultaninen |
150 Gr. | Mehl |
100 Gr. | Speisestärke |
250 Gr. | Maismehl, feinkörnig |
1 Päckchen | Backpulver |
Der Guß: | |
200 Gr. | Puderzucker |
etwas Kakao | |
2 EL | Wasser |
Haselnuss-Krokant |
ZUBEREITUNG Kuchen: Nutella-Kuchen Rezept
- Aus den ersten 5 Zutaten den "Vorteig" herstellen. Dieser sollte sehr cremig geschlagen werden.
- Dann den Rest der Zutaten vorsichtig zufügen und zu einem schwer fallenden Teig verarbeiten.Backofen auf 180°C vorheizen.
- Zwischenzeitlich die 32-Springform mit etwas Öl einpinseln und den Teig einfüllen.
- Den Kuchen etwa 50 Minuten backen, Stricknadelprobe machen und rausholen.
- Den Kuchen fast abkühlen lassen, dann den Zuckerguß mit etwas Kakao herstellen und über den Kuchen verteilen. Noch schnell den Krokant drüberstreuen und jetzt richtig erkalten lassen.
- Serviere ihn immer mit etwas Sprühsahne. Viel Spaß beim Nachbacken!
Kuchen: Nutella-Kuchen Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1448 (346) |
Eiweiß | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 81,9 g |
Fett | 0,3 g |
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