Mohn-Marzipan Torte - Rezept Von Einsendungen Looor

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    Hier ist es Mohn-Marzipan Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Looor geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mohn-Marzipan Torte - Rezept


    Mohn-Marzipan Torte - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Für den Teig
    175 Gramm Butter
    175 Gramm Zucker
    4 Stk. Eier
    350 Gramm Weizen Mehl
    3 TL Backpulver
    2 Päckchen Vanillezucker
    2 EL Backkakao
    50 ml Milch
    5 EL Mohn gemahlen geschrotet
    Für die creme
    2 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
    850 ml Milch
    100 Gramm Marzipan Rohmasse
    1 Fläschchen Mandelöl zum backen
    30 Gramm Mandeln gemahlen
    Deko
    30 Gramm Marzipan Rohmasse


    ZUBEREITUNG Mohn-Marzipan Torte - Rezept


    1. Für den Teig Butter und Zucker cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Mohn mischen und abwechselnd mit Milch dazugeben.Runde Kuchenform einfetten und mit Paniermehl/Mohn ausstreuen.Die hälfte des Teiges in der Form verteilen, in die andere Hälfte das Kakaopulver rühren und ebenfalls in die Form geben.Bei 180°C im vorgeheizten Ofen bei Umluft 40 min. backen.
    2. Den Kuchen leicht abkühlen lassen und mit zwirn oder scharfem Meser waagerecht in 3 Schichten schneiden.
    3. Für die creme den Pudding nach Packungsanweisung mit dem Mandelöl kochen, Marzipan raspeln und unterrühren, zum Schluss Mandeln unterrühren.Den Pudding unter rühren leicht abkühlen lassen.
    4. Die Hälfte der Puddingcreme auf den untersten Tortenboden streichen.Kurz zum festwerden rausstellen (10 min.)Die Mittlere Kuchenplatte drauflegen und die restliche Puddingcreme draufstreichen (ca 2 EL voll zurücklegen für die Deko)Deckel drauflegen und wieder eine Weile kaltstellen.
    5. Zum Dekorieren die Marzipan Rohmasse dünn ausrollen und mit einer Plätzchenform Sterne ausstechen.( ca 12-14 Stück) kurz beiseite legen.Mit der restlichen Puddingcreme 12 kleine Klekse rumdrum an den Kuchenrand machen.6 Sterne in der Mitte des Kuchens verteilen, restlichen an den Rand geben.



    Mohn-Marzipan Torte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1147 (274)
    Eiweiß 6,9 g
    Kohlenhydrate 29,3 g
    Fett 14,3 g


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