Stadtwurst mit Musik - Rezept durch MausVoh
Folgendes ist Stadtwurst mit Musik - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Stadtwurst mit Musik - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 g | Fleischwurst / Stadtwurst mit Knoblauch |
| 2 | Zwiebeln |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Paprika edelsüß | |
| 4 EL | Essig |
| 4 EL | Olivenöl |
| 0,5 TL | Zucker |
| 2 EL | Gurkenwasser |
| 1 | Essiggurke |
ZUBEREITUNG Stadtwurst mit Musik - Rezept
- Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Die Gurke in Scheiben schneiden. Die Fleischwurst ( Stadtwurst ) häuten, in dünne Scheiben schneiden und auf 4 Portionsteller verteilen. Mit Gurkenscheiben und den feinen Zwiebelringen belegen und kräftig mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen/bestreuen.4 EL Essig, 4 EL Olivenöl, ½ TL Zucker mit 2 EL Gurkenwasser vermischen und löffelweise über die Portionsteller träufeln. Mit einem dunklen Bauernbrot/Krustenbrot und einem kräftigen Bier/Weizenbier servieren.
Stadtwurst mit Musik - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1532 (366) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 39,6 g |
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