Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept durch Dreamcoon
Hier ist es Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Liter | Milch |
| 1 Stück | Vanilleschote |
| 250 gr. | Milchreis |
| 1 Dose | Ananas |
| 2 Stück | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 100 gr. | Zucker |
Vorbereitung für Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept
- Milch mit einer prise Salz und dem Zucker aufkochen.
- Den Milchreis einrühren.Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen.Die Schote nehme ich für meinen selbstgemachten Vanillezucker her.
- Ca. 40 Minuten langsam kochen lassen und dabei mehrmals umrühren.
- Den Milchreis erkalten lassen. Dann 2 Eigelbe unterrühren.Die Ananas reingeben.Das Eiweiß zu Eischnee schlagen, und unter den Milchreis unterheben.
- Eine Auflaufform gut ausfetten.
- Den Milchreis hineingeben. Den Backofen auf 180C Umluft vorheizen.
- Den Auflauf auf der mittleren Schiene,für ca.30-45 Minuten in den Backofen geben.Je nach Ofen.
- Bis der Auflauf goldbraun ist.
- Leider kann man den Auflauf nicht so schön anrichten,Aber er ist wirklich sehr locker und schön saftig
Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 544 (130) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 25,5 g |
| Fett | 1,3 g |
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