Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept von Sarahlein82

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    Folgendes ist Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept. Dieses Rezept von Sarahlein82 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept


    Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    125 g Hähnchenbrust Sambesi
    100 g Salat gemischt
    1 Avocado reif, in Scheiben geschnitten
    1 Orange, filitiert
    40 g Macadamianüsse, grob gehackt
    40 g Walnüsse, grob gehackt
    Für die Vinaigrette:
    8 EL Olivenöl
    1 EL Zitronensaft
    1 EL Rotweinessig
    1 Knoblauchzehe zerdrückt
    1 TL Senf süß
    1 TL Honig flüssig
    Salz
    Pfeffer
    Petersilie gehackt


    Vorbereitung für Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept


    1. Salat, Avocadoscheiben, Orangenfilets und Hähnchenbrustscheiben auf 2 Teller verteilen. Alle Zutaten für die Vinaigrette in den Mix – Fix, 250 ml geben und kräftig durchschütteln. Die Vinaigrette über den Salat geben und genießen!



    Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2097 (501)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 54,6 g


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