Hachee uebersetzt von meiner NL- CK Seite..Friesenkind... - Rezept von KL1970
Folgendes ist Hachee uebersetzt von meiner NL- CK Seite..Friesenkind... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von KL1970 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hachee uebersetzt von meiner NL- CK Seite..Friesenkind... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 5 | Zwiebeln |
| 50 g | Butter |
| 600 g | Rindergulasch |
| 2 el | Mehl |
| 1 würfel | Fleischbouillion |
| 2 el | Essig |
| 1 tl | Zucker |
| 2 | Lorbeerblaetter |
| 1 Dose | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 2 | Apfel-Cox oder Elstar |
| Salz und Pfeffer | |
| 4 | Gewürznelken |
ZUBEREITUNG Hachee uebersetzt von meiner NL- CK Seite..Friesenkind... - Rezept
- Zwiebeln abziehen und grob schneiden. In einem Topf die Butter schmelzen, das Fleisch anbraten, nach 5 Min. die Zwiebeln zufuegen und mitbraten. Fleisch wuerzen mit Salz und Pfeffer, dann mit Mehl bestaeuben. Umruehren. Boullionwuerfel und 0.5 ltr.heisses Wasser zufuegen, sodass das Fleisch grad unter dem Wasser steht.Den Rest -Essig, Zucker, Aepfel in Wuerfel , Gewuerze, Nelken und Tomatenmark zufuegen und das Ganze mindestens 3 Stunden auf kleiner Flamme koecheln lassen. Ab und an umruehren...Nachwuerzen mit Salz und Pfeffer.
Hachee uebersetzt von meiner NL- CK Seite..Friesenkind... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 736 (176) |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| Fett | 10,4 g |
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