Chinakohl mit Tomatensahne Rezept durch rollimops
Hier ist es Chinakohl mit Tomatensahne Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rollimops geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Chinakohl mit Tomatensahne Rezept
Zutaten für 2 Personen
| für den Chinakohl | |
| 500 g | Chinakohl frisch |
| 1 | Zwiebel |
| 2 EL | Öl |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 TL | Paprika edelsüß |
| 100 g | Schmand |
| 2 EL | gehackte Petersilie |
| das Fleisch | |
| 2 | Hähnchenbrustfilets |
| 2 Scheiben | Gouda |
| 2 Scheiben | gekochten Schinken |
| 4 Scheiben | Bacon |
| Pfeffer, Salz | |
| Öl zum Braten | |
ZUBEREITUNG Chinakohl mit Tomatensahne Rezept
- Vom Chinakohl den harten Strunk abschneiden und in 3 cm große Stücke schneiden.
- Zwiebeln fein würfeln und in Öl glasig braten.
- 1 EL Tomatenmark kurz mit anbraten.
- Chinakohl, 1 TL Papika edelsüß und den Schmand unterrühren, salzen und pfeffern.
- Zugedeckt bei mittlerer Hitze 6 - 8 Minuten dünsten.
- Mit gehackter Petersilie bestreuen.
- Hähnchenfilet in der Mitte aufschneiden, das eine Tasche entsteht.
- Innen mit Salz und Pfeffer einreiben.
- Käse und Schinken hineingeben.
- Von außen mit Pfeffer und Salz würzen und mit Bacon umwickeln,
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von beiden Seiten braten bis es gar ist.
- Zusammen mit dem Chinakohl auf Teller anrichten.
Chinakohl mit Tomatensahne Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 510 (122) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 12,1 g |
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