Chilifan´s Meerbarben - Rezept von chilifan
Hier ist es Chilifan´s Meerbarben - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chilifan geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Chilifan´s Meerbarben - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Meerbarbenfilets |
| 1 Eßl. | Zitronensaft frisch gepresst |
| Salz, Pfeffer | |
| 200 gr | Linguine |
| 1 Eßl. | Sahne |
| 1 Eßl. | grünes Pesto |
ZUBEREITUNG Chilifan´s Meerbarben - Rezept
- Linguine nach Packungsanweisung garen, abtropfen lassen (dabei 2 Eßl. Kochwasser auffangen.Meerbarben pfeffern, salzen, mit Zitronensaft beträufeln.
- In Olivenöl bei mittlerer Temperatur auf der Hautseite 2 Minuten braten, auf der Fleischseite 1 Minute.Herausnehmen, in Alufolie wickeln.
- Sahne, Pesto und die 2 Eßl. Nudelwasser in die Bratpfanne geben, ev. nachwürzen, einkochen lassen.Linguine darin schwenken - und mit dem Fisch servieren.
Chilifan´s Meerbarben - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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