Boller med spekke (Speckbroetchen) - Rezept durch ploewe
Folgendes ist Boller med spekke (Speckbroetchen) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ploewe geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Boller med spekke (Speckbroetchen) - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 250 Gramm | Weizen Mehl |
| 125 Milliliter | Milch |
| 70 Gramm | Fett |
| 0,5 Päckchen | Hefe |
| 1 Teelöffel | Zucker |
| 1 Teelöffel | Salz |
| Fuellung | |
| 500 Gramm | Magerspeck |
| 200 Gramm | Zwiebel |
ZUBEREITUNG Boller med spekke (Speckbroetchen) - Rezept
- Die Zutaten, nicht die fuer die Fuellung, zu einem Teig kneten. Zum gehenlassen warmstellen.
- Speck u. Zwiebeln anbraten. Den Teig nochmals durchkneten u. ausrollen.Kreise mit 1cm dicke ausstechen.
- Die Fuellung darauf verteilen u. die Raender nach oben zusammenlegen.
- Dann auf einem gefetteten Backblech nochmals gehen lassen u. im vorgeheitzten Ofen bei 200Grad 15-20min backen. Vel bekommen !
Boller med spekke (Speckbroetchen) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 862 (206) |
| Eiweiß | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 17,8 g |
| Fett | 9,7 g |
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