Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept von Molochai
Hier ist es Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Molochai geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Kilogramm | Bohnen |
| 150 Milliliter | Kräuteressig 10% |
| 15 Esslöffel | Zucker |
| 3 Esslöffel | Salz |
| 2 Stengel | Bohnenkraut |
| 4 Zweige | Dill |
| 2 Liter | Wasser |
Vorbereitung für Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept
- Die Bohnen Waschen und die Enden abschneiden...Das Wasser zum Kochen bringen... Den Essig, Zucker und Salz dazugeben.Die Bohnen zugeben und 20-30 Minuten Kochen. Sie sollten noch etwas Biss haben.In ein oder Mehrere Gläser Bohnenkraut und Dill verteilen. Wer will kann auch noch eine Knoblauchzehe mit dazu geben.Die Bohnen zugeben und mit dem Sud auffüllen...Gläser verschließen und für 10 bis 15 Minuten auf den Kopf Stellen...
Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.09.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 12,4 g |
| Fett | 0,5 g |
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