Apfelpfannkuchen Rezept von Oma Rezept durch Test00
Hier ist es Apfelpfannkuchen Rezept von Oma Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Test00 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfelpfannkuchen Rezept von Oma Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Mehl typ 405 |
| 1 Prise | Salz |
| 2 El | Zucker |
| 1,5 TL | Backpulver |
| 250 ml | laktosefreie Milch |
| 250 ml | Selterwasser |
| 2 Stück | Eigelb (Grösse M) |
| 2 Stück | Eiweiß steif geschlagen |
| 2 Stück | Roter Boskop |
| 1 etwas | Butterschmalz |
| 1 etwas | Zimt und Zucker |
ZUBEREITUNG Apfelpfannkuchen Rezept von Oma Rezept
- Die Boskop-Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Damit sie nicht braun werden, mit Zitrone beträufeln oder in Salzwasser legen.
- Mehl, Salz, Backpulver, laktosefreie Milch (wegen Laktoseintoleranz), natürlich geht auch andere Milch, zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Die 2 Eiweiße unter den Teig heben. Die Apfelstückchen auf ein Trockentuch geben, und von dort vorsichtig unter den Teig heben.
- Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Mit einer Suppenkelle Teig in die Pfanne geben, und ihn von beiden seiten goldbraun ausbacken.
- Solange verfahren bis der Teig alle ist. Die fertigen Pfannkuchen werden solange im Backofen warm gehalten, bis alle gebacken sind.
- Wer mag bestreut sie für sich mit Zimt und Zucker, oder auch nur mit Zimt. Mir schmecken sie am besten ohne alles.
Apfelpfannkuchen Rezept von Oma Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.01.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 108 (26) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| Fett | 0,0 g |
Das war Apfelpfannkuchen Rezept von Oma Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Apfelpfannkuchen Rezept von Oma Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Apfelpfannkuchen Rezept von Oma Rezept Von Einsendungen Test00 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Apfelpfannkuchen Rezept von Oma Rezept Von Einsendungen Test00 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/05/apfelpfannkuchen-rezept-von-oma-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.