Orecchiette Hawaii - Rezept geschrieben von Cookies
Folgendes ist Orecchiette Hawaii - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Orecchiette Hawaii - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 70 Gramm | Orecchiette |
| Salz | |
| 120 Gramm | Ananas frisch |
| 1 | Schalotte frisch |
| 1 Scheibe | Schinken gekocht |
| Fett zum Braten | |
| 1 Esslöffel | Kokosraspeln |
| 60 Milliliter | Schlagsahne oder Kokosmilch |
| Pfeffer, Salz, Curry | |
| Emmentaler |
Vorbereitung für Orecchiette Hawaii - Rezept
- Nudeln im kochenden Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen.
- Ananas schälen, den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden.Schalotte schälen und fein würfeln. Schinken klein schneiden.
- Schalotte in heißem Fett kurz andünsten. Schinken dazugeben mitbraten.Ananasstücke und Kokosraspeln untermengen. Sahne oder Kokosmilch dazugießen, kurz aufkochen. Drei Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Vom Herd nehmen. Mit Pfeffer, Salz und Curry würzen.
- Nudeln und Ananasmischung abwechselnd in eine kleine gefettete Auflaufform schichten. Emmentaler in Scheiben schneiden und darauf verteilen.Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten überbacken.
Orecchiette Hawaii - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 648 (155) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 10,3 g |
| Fett | 10,7 g |
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