Tex-Mex Gewürzmischung - Rezept Durch Coly-Bree

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    Hier ist es Tex-Mex Gewürzmischung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Coly-Bree geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tex-Mex Gewürzmischung - Rezept


    Tex-Mex Gewürzmischung - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    3 bis 4 EL Chiliflocken
    1 TL Kreuzkümmelsamen ganz
    0,5 TL Koriandersamen ganz
    1 TL schwarze Pfefferkörner
    1 EL Salz
    1 TL Oregano getrocknet
    1 TL Paprikapulver
    2 TL Knoblauch granuliert
    2 TL Zwiebeln granuliert


    Vorbereitung für Tex-Mex Gewürzmischung - Rezept


    1. Koriander- und Kreuzkümmelsamen in einer kleinen Pfanne sanft rösten.Aufpassen, dass es nicht verbrennt.
    2. Wenn die Samen soweit fertig sind und anfangen zu duften, die Herdplatte abschalten, Chiliflocken und Pfefferkörner zugeben und mit der Resthitze unter Rühren kurz mit anrösten (2-3 Minuten).In einer Porzellanschüssel erkalten lassen.
    3. Alle Zutaten mischen und in einer elektrischen Kaffeemühle pulverisieren.
    4. Schmeckt zu allen herzhaften Gerichten aus der Tex-Mex-Küche.Ob Salsas oder in Marinaden, diese Gewürzmischung ist ein Allrounder.



    Tex-Mex Gewürzmischung - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.02.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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