Arabischer Tomate Gurken Salat - Rezept Eingereicht von Eovyn80

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    Hier ist es Arabischer Tomate Gurken Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Eovyn80 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Arabischer Tomate Gurken Salat - Rezept


    Arabischer Tomate Gurken Salat - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Stück Salatgurke
    4 Stück Tomaten frisch
    1 Stück Zwiebel
    1,5 Teelöffel Minze getrocknet
    1 Teelöffel Paprikapulver scharf
    1 Teelöffel Kumin gemahlen
    2 Esslöffel Olivenöl
    1,5 Teelöffel Salz
    1 Esslöffel Zitronensaft frisch gepresst


    ZUBEREITUNG Arabischer Tomate Gurken Salat - Rezept


    1. Die Gurke waschen und mit Schale in ca. 0,5 cm dicke scheiben schneiden, die Scheiben dann vierteln so das Würfel entstehen.Die Tomaten waschen und ebenfalls in Würfel schneiden, die Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden.Alles in eine Schüssel geben und etwas vermengen, nun die getrocknete Minze,das Kumin,das Salz,das Paprikapulver,Öl und den Zitronensaft dazu geben.Kräftig umrühren so das sich alles gut vermengt und ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen,dann schmeckt der Salat noch besser. Super geeignet als Beilage oder auch Solo dann aber für 2 Personen. Guten Appetit



    Arabischer Tomate Gurken Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1783 (426)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 6,8 g
    Fett 43,3 g


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