Obst-Gemüse-Salat mit Cashewkernen - Rezept durch Rosalinde111
Folgendes ist Obst-Gemüse-Salat mit Cashewkernen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Obst-Gemüse-Salat mit Cashewkernen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kleine | Fenchelknolle |
| 150 g | Staudensellerie |
| 150 g | Knollensellerie |
| 3 kleine | Karotten |
| 1 | Zucchini |
| 1 Dose | Bambussprossen 230g -Chinaladen |
| 1 Dose | Mango 425g |
| 1 Dose | Ananasstücke 580g |
| 1 | Banane |
| 1 | Orange den Saft |
| 1 EL | Zitrinensaft |
| 1 EL | Sojasoße scharf |
| 1 EL | Honig |
| 2 EL | Sesamöl |
| 1 TL | Chinesische 5-Gewürze-Mischung |
| 50 g | Cashewkerne |
| 1 paar | Pfefferminzblättchen |
Vorbereitung für Obst-Gemüse-Salat mit Cashewkernen - Rezept
- Fenchelknolle halbieren, hartes Innenteil herausschneiden, Fenchelhälften und Staudensellerie waschen und in ganz dünne Scheiben schneiden. Sellerieknolle und Karotten schälen und in dünne Stifte schneiden, Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Bambussprossen abtropfen lassen, Mangos, und Ananasstücke abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Ananasstücke und die hälfte der Mangos mit dem vorbereiteten Gemüse in eine Schüssel geben.
- Für die Salatsoße: Banane mit einer Gabel zerdrücken, mit Orangen und Zitronensaft, etwas Mango und Ananassaft, Sojasoße, Honig, Sesamöl und Chinesischer Gewürzmischung verrühren, über das Obst und Gemüse geben und vorsichtig vermischen.
- Cashewkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Öl rösten, Minzblätter mit den Kernen über den Salat streuen.
Obst-Gemüse-Salat mit Cashewkernen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1013 (242) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 9,8 g |
| Fett | 22,4 g |
Das war Obst-Gemüse-Salat mit Cashewkernen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Obst-Gemüse-Salat mit Cashewkernen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Obst-Gemüse-Salat mit Cashewkernen - Rezept Von Einsendungen Rosalinde111 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Obst-Gemüse-Salat mit Cashewkernen - Rezept Von Einsendungen Rosalinde111 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/11/obst-gemuse-salat-mit-cashewkernen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.