Mirabellen-Bananen-Marmelade mit Wodka - Rezept von Pegasus05
Folgendes ist Mirabellen-Bananen-Marmelade mit Wodka - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pegasus05 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mirabellen-Bananen-Marmelade mit Wodka - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 kg | Mirabellen frisch |
| 6 Stück | Bananen |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 |
| 100 ml | Wodka |
ZUBEREITUNG Mirabellen-Bananen-Marmelade mit Wodka - Rezept
- Die Mirabellen waschen, entsteinen und 1 kg abwiegen, Bananen schälen und in grobe Stücke dazugeben und anschließend im Topf mit dem Zauberstab alles zerkleinern. Ich hab noch einige Stücke heil gelassen.
- Jetzt das Ganze zum Kochen bringen. Eventuell etwas Wasser hinzufügen. Danach den Gelierzucker einstreuen und weiter kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Rühren nicht vergessen, weils sonst ansetzt.
- Den Topf von der Kochstelle nehmen und den Wodka dazu geben. Kurz aufkochen lassen. Danach in die heiß ausgespülten Gläser abfüllen, verschließen und auf den Kopf stellen.
- Natürlich ist das RZ für mehr als eine Person gedacht. :))
- Bild folgt
Mirabellen-Bananen-Marmelade mit Wodka - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 979 (234) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 54,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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