Backerbsen schmecken lecker in der Hühnersuppe - Rezept geschrieben von Backfrau167
Folgendes ist Backerbsen schmecken lecker in der Hühnersuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfrau167 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Backerbsen schmecken lecker in der Hühnersuppe - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 10 | Eier roh |
| 1 kg | Mehl - ungefähr |
| 1 Liter | Öl |
Vorbereitung für Backerbsen schmecken lecker in der Hühnersuppe - Rezept
- Eier in eine Schüssel schlagen,Mehl soviel dazugeben wie viel er annimmt. Kommt auch auf diegrösse der Eier.Den Teig gut kneten und so viel wie möglich Mehl dazugeben,dann ist der Teig nicht so trocken.
- Nun muss man den Teig in kleine Ecken schneiden und dann ausdrehen mit der Hand oder mitder Maschine.Ich drehe Sie ganz dünn aus und tue Sie in der zwischen Zeit zum trocknen.Nun wird der Teig mit einem Rädchen geschnitten.
- Als letztes mache ich in einem Topf Öl heiß und brate die Teig Stückchen von beiden Seiten darin.Nach dem braten abkühlen lassen und in fest verschließbare Behälter tun,hält sich mehrereWochen frisch.In der fertigen Hühnersuppe schmecken Sie wunderbar.
Backerbsen schmecken lecker in der Hühnersuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 100,0 g |
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