Salade Nicoise -frz. Art - Rezept von zimtzicke
Folgendes ist Salade Nicoise -frz. Art - Rezept. Dieses Rezept von zimtzicke geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Salade Nicoise -frz. Art - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| SALAT: | |
| 4 Stk. | Eier gekocht, in Achteln |
| 4 Stk. | Kartoffeln gekocht, in Scheiben |
| 6 Stk. | Strauchtomaten, in Achteln |
| 2 Stk. | Zwiebeln frisch, in Ringe |
| 2 Stk. | Paprikaschoten frisch, in Streifen |
| 2 Dosen | Thunfisch Konserve abgetropft, grob zerpflückt |
| 1 Dose | Prinzessbohnen, abgetropft |
| 150 g | Oliven grün oder schwarze, evtl. halbiert |
| VINAIGRETTE: | |
| 2 TL | Senf mittelscharf |
| 2 EL | Weinessig |
| 6 EL | Olivenöl kalt gepresst |
| Zitronensaft, etwas | |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Salade Nicoise -frz. Art - Rezept
- In einer Schüssel zunächst die Vinaigrette anrühren und dann einfach nur noch die anderen Zutaten dazugeben und gut durchmischen. Etwa 20 Minuten ziehen lassen.Brot und leicht gesalzene Butter dazureichen - fertig.
Salade Nicoise -frz. Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2574 (615) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 68,5 g |
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